临期零食的进货渠道有哪些?做临期食品怎么样

大帅 20 0

第一:临保食品是什么?

临保食品,主要是指那些没有过保质期,但是离保质期比较近的食品。产品本身并没有瑕疵,都是正常销售、流通的,食品安全也没有太大问题。

事实上,产品保质期其实也是一个比较模糊的概念。比如说牛奶的保质期是2020年12月2日,并不是说12月2日还能吃,12月3日就突然坏掉了。这两天食用,是没有太大差别的。

尤其是进口食品,运输、各种手续和一级级的流通、销售占用了太多时间,很容易产生临保食品。这些临保食品一般都是退还给供应商。供应商则低价处理,迅速出手。有些食品是返厂的,部分不良商人,直接更改生产日期,再投入销售。这种食品反而更可怕。

临期零食的进货渠道有哪些?做临期食品怎么样

第二:临保食品的商机在哪里?

进口零食的市场规模是1万亿+,临保进口零食,再加上国内零食市场临保零食的市场规模妥妥的百亿往上,而且随着市场的教化,市场还会变得更大.

前段时间,郭嘉也在宣传【节约粮食】,打击了很多大胃王吃播.这些吃播,为了博噱头,满足观众猎奇的心态,一味狂吃猛喝浪费食物大部分大胃王博主,都存在催吐现象,用一句话简单的话说是:你这个x虫,只会把米吃贵。

其实就商品而言,外观、口感、性能等说了一大堆,只有性价比才是大杀器。这些年经济也不是太景气,老百姓兜里是真的没钱。即便是电商平台也是一样,前几年有阵子说什么【消费升级】了,结果拼多多廉价商品真香警告,吃掉了某宝逃离的中小商家,长成巨物。

地摊、实体店、微商、淘宝店,都可以做临保食品的生意,只要卖的正品,童叟无欺,完全可以把它做成一个长期的项目,不断地积累客户,积累忠实客户,虽然谈不上躺赚,但也是一门非常不错的生意

然而,是门生意,都是存在风险的。没风险,又赚得多,你想得很美啊!就像武功,不存在无懈可击的武功。现实中:武功再高,也怕菜刀。

第三:临保食品的批发渠道。

先说线下。线下来源主要有海关处理货,多数海关处理货日期还是比较晚的,价格也便宜。因为货物量比较大,所以海关很少会囤积,基本都是很快出掉的。

海关货的缺点之一就是货源不稳定,不适合作为长期主打单品;之二就是量太大,小卖家吃不下。当然,你可以和其他小卖家联合起来,一起去进货。办法总比困难多。

本地超市、卖场的促销员,他们一般都会有供货商电话,怎么拿到看你自己了。还有一些食品批发市场,他们上面也会有各大品牌,量少直接找市场商家。有些食品,卖不出去也是需要代理商自行处理的,这部分货源价格也低,但是可遇不可求,相对较少。

还有个来源,叫做天猫菜鸟仓库。你需要做的就是和这类的电商仓库的退货组工作人员沟通。价格也是比较便宜的,量也是非常惊人的。一些电商平台低价促销商品,有时候也是超低价,可以去进货。

传统的线上渠道,qq群、分类信息网,贴吧,抖音,网站也可以去寻找,但是相对而言信任成本比较高,更容易被坑。少量,多次,大量,只能这样做,尽量降低风险吧。当然,加盟也不会放过这块肥肉。

一个小秘密,就是天猫上面的凉品xx,xxx鼠等都是轻资产,重营销,零食找的代工厂oem的,如果你直接找代工厂,能够便宜超级多。提示:宝贝介绍页面有生产厂商,顺藤摸瓜,懂?不用拘泥于临保零食这一个概念,凡是低价、卫生条件ok的零食,都可以做。

第四:开个临保零食的实体店挣钱吗?

坐家一辉发现某短视频平台上,已经刷到有人长期在更新代理开临保食品店生意络绎不绝,怎么挣钱的视频了。作为一手货源,可能拿到临保的零食就是原价的一折、两折,但是作为代理,价格就变成了二折三折四折甚至更高。

如果你拿到手的临保零食价格已经很高了,那么前面所说的任何优势或者是红利,已经和你不搭界了,只是徒你开零食店的风险罢了。

临保零食一般的消费对象被认为是大爷大妈和宝妈,事实上年轻上班族、甚至白领也是对象。前者一般在早上出没,后者在中午晚上出没。和普通实体店一样,临保食品虽然成本低,但是对客流量要求更高,因为临保食品保质期更短,销售量不做大,亏损是难免。

还有一个大问题是:不是所有临期食品都容易卖出去。膨化食品、牛奶、饮料,这些相对会比较容易卖。所以一般采用的方式是只进好卖的临保零食,把临保零食作为一个引流品,也做一些正常的零食。

否则客户要买的商品老是断货,或者说临保零食大量压货、过期,都会导致很难继续经营下去。可以这么说,临保食品店对于选址、装修、选品、销售量的要求更高了。

临保食品是把双刃剑。想做的朋友一定要考虑到各方面的问题,至少能有一个基本的解决方案。而不是简单、粗暴地就开始干了。毕竟开实体店不比互联网项目,房租、人工、铺货、加盟费都是钱,几个月生意起不来,一些流通资金的不多的老哥压力就爆开来了。

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